THE DRESSING NEMESIS
Sei nella mensa principale, quella un po' fighettina. E hai innegabilmente fame. Prendi puntualmente il piatto del giorno, e no matter cosa ti danno, lo sai che anche oggi incontrerai lui, il Dressing. Di solito bianchiccio e cremoso, tipo yoghurt, con puntini verdi e puntini rossi. Ha un leggero non so che di aglio, quel tantino che ti fa aumentare l'appetito. Sai che dovrai venire a patti col Dressing, e sai che senza di lui, il piatto sarà completely tasteless. Ed accecato dal bieco ottimismo che solo la fame può forzarti a sentire, pensi che questa volta andrà diversamente, che puoi controllare il Dressing, che lo puoi sconfiggere con l'aiuto dello yoghurt biologico al mirtillo che ci infilerai in coppa subito dopo, per salvarti la coscienza. Lo yoghurt mi aiuterà a vincerti, Malvagio Dressing, pensi mentre il karbonade si esaurisce nel piatto assieme ai cetrioli vari. Ed al Dressing.
Ma poi, dieci minuti dopo al mezzo litro di caffettone Frokost Kaffe, puntuale, il primo rutto. E ti porta il saluto di lui, il morto vivente, il Dressing. Dressing, e sai cosa mangi. Rutti assicurati dalle 12 alle 19, con quel non so che di aglio, quel tantino che ti fa aumentare il disgusto.
